Phát Triển Sản Phẩm Chăm Sóc Sức Khỏe Từ Dược Liệu Việt Nam – Hành Trình Từ Nghiên Cứu Đến Ứng Dụng

Chiều ngày 18/12/2020, tại Hà Nội, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam – Hàn Quốc (VKIST), Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tổ chức Diễn đàn công nghiệp lần thứ IV với chủ đề “Phát triển sản phẩm chăm sóc sức khoẻ từ nguồn dược liệu Việt Nam: Từ nghiên cứu đến ứng dụng”. Sự kiện này có sự tham dự của Thứ trưởng Bộ KH&CN Bùi Thế Duy, Tiến sĩ Kum Dongwha – Viện trưởng Viện VKIST, và đại diện nhiều đơn vị thuộc Bộ, các nhà khoa học, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực công nghệ sinh học.

Chú Trọng Phát Triển Dược Liệu

Việt Nam có nguồn dược liệu phong phú và nền y học cổ truyền lâu đời với bản sắc riêng. Chính phủ luôn chủ trương phát triển y học Việt Nam bằng cách kết hợp Đông và Tây y, đồng thời coi y học cổ truyền là bộ phận quan trọng của nền y học nước nhà. Chính phủ đã phê duyệt nhiều quyết định quan trọng để phát triển dược liệu đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030, nhằm cung ứng đủ thuốc cho nhu cầu phòng và chữa bệnh của nhân dân với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Đồng thời, phát triển công nghiệp hóa dược, phát huy tiềm năng của Việt Nam để sản xuất vắc-xin và thuốc từ dược liệu.

Tăng Cường Nghiên Cứu và Ứng Dụng

Tại Diễn đàn, TS. Trần Minh Ngọc, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Y dược cổ truyền Việt Nam (Bộ Y tế), đã trình bày tham luận “Định hướng phát triển thuốc y học cổ truyền và sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ nguồn dược liệu Việt Nam”. Ông nhấn mạnh nhu cầu sử dụng dược liệu và thuốc từ dược liệu ở Việt Nam đang ngày càng tăng, với xu hướng hiện đại hóa thuốc y học cổ truyền, sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung và mỹ phẩm từ dược liệu.

Theo số liệu thống kê năm 2018, tổng giá trị sử dụng thuốc tại Việt Nam đạt 5,14 tỷ USD, trong đó giá trị chế phẩm thuốc từ dược liệu ước khoảng 440 triệu USD, chiếm 8.4% tổng giá trị điều trị bệnh. Tổng giá trị dược liệu làm nguyên liệu sản xuất thuốc khoảng 200 triệu USD mỗi năm, tương đương khoảng 50.000 tấn dược liệu.

Kết Nối và Phát Triển Công Nghệ

Phát biểu tại Diễn đàn, Thứ trưởng Bùi Thế Duy cho biết, Viện VKIST hàng năm tổ chức các diễn đàn công nghiệp để kết nối, giải quyết các bài toán thực tiễn và công nghệ của doanh nghiệp với các nhà khoa học. Đồng thời, giới thiệu các kết quả nghiên cứu và giải pháp công nghệ mới nhất từ phía các nhà khoa học đến các doanh nghiệp, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư cho nghiên cứu, đổi mới và phát triển công nghệ.

Viện VKIST tập trung vào các lĩnh vực công nghệ thông tin, điện tử viễn thông, công nghệ vật liệu và công nghệ sinh học, đặc biệt là các sản phẩm thiên nhiên gắn với đa dạng sinh học và dược liệu của Việt Nam. Đây là hướng đi bền vững khi tận dụng được đa dạng sinh học và phát triển cây dược liệu dưới tán rừng, giúp bảo tồn thiên nhiên và tạo ra những cây có lợi thế.

Thách Thức và Giải Pháp

Thứ trưởng Bùi Thế Duy cũng chỉ ra rằng, hiện nay nhiều doanh nghiệp triển khai chế biến sản phẩm dược liệu với hàm lượng công nghệ “vừa phải”, nên sản phẩm còn ở mức thô, chưa tận dụng hết những hợp chất quý trong dược liệu. Diễn đàn là dịp kết nối nhà khoa học cùng tham gia giải quyết những khó khăn trong việc áp dụng công nghệ của doanh nghiệp.

Đẩy Mạnh Liên Kết “Bốn Nhà”

Tại Diễn đàn, các đại biểu đã thảo luận về định hướng phát triển thuốc y học cổ truyền và sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ dược liệu Việt Nam, phát triển sản phẩm từ thảo dược và chiến lược để đạt được thành công. Đồng thời, chia sẻ các vấn đề trong quá trình đặt hàng, chuyển giao công nghệ, sản xuất và thương mại hóa các sản phẩm từ dược liệu.

GS. Jung Kiwon từ Khoa Dược, Đại học CHA (Hàn Quốc) chia sẻ kinh nghiệm phát triển sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ thảo dược tại Hàn Quốc, nhấn mạnh việc sử dụng công nghệ để chiết xuất, xác định và phân tích hoạt tính các thành phần của dược liệu, chuẩn hóa các thành phần quý.

Vai Trò của Doanh Nghiệp

Ông Phan Văn Hiệu, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Dược Mỹ phẩm CVI, cho biết CVI đang đầu tư vào phát triển Viện Nghiên cứu giải mã công nghệ y dược, tập trung vào công nghệ mới như công nghệ lên men thảo dược và công nghệ bào chế nano. CVI đang tìm kiếm cơ hội chuyển giao công nghệ từ các viện, trường và nhà khoa học.

Ông Nguyễn Huy Văn, Phó Tổng Giám đốc Công ty CP Traphaco, nhấn mạnh vai trò của sự hợp tác giữa viện, trường và doanh nghiệp. Ông cho rằng Việt Nam có tiềm năng lớn về dược liệu và các nhà khoa học cần nghiên cứu các dược liệu quý để xuất khẩu, cung cấp cho doanh nghiệp và tạo sinh kế cho người dân.

Ông Trần Bình Diên, Công ty CP Dược liệu Việt Nam, cho rằng để khai thác tốt hơn nguồn dược liệu Việt Nam, cần chọn giống cây trồng tốt và chế biến dược liệu sau thu hoạch. Đầu tư vốn, trí tuệ và công nghệ vào chế biến dược liệu giúp chủ động về nguồn dược liệu trong nước.

Định Hướng và Kết Nối

TS. Kum Dongwha, Viện trưởng Viện VKIST, cho biết với định hướng là viện nghiên cứu theo hướng ứng dụng, VKIST đặt mục tiêu hợp tác với các doanh nghiệp, nhà khoa học và làm cầu nối giữa các ngành công nghiệp và trường đại học, viện nghiên cứu. Mục tiêu là giúp doanh nghiệp Việt tiếp cận công nghệ tiên tiến và tạo ra sản phẩm chiếm lĩnh thị trường.

Diễn đàn công nghiệp lần thứ IV “Phát triển sản phẩm chăm sóc sức khoẻ từ nguồn dược liệu Việt Nam: Từ nghiên cứu đến ứng dụng” là sự kiện quan trọng, kết nối nhà khoa học và doanh nghiệp, nhằm phát triển ngành công nghiệp dược liệu của Việt Nam. Với sự hợp tác chặt chẽ và định hướng rõ ràng, ngành dược liệu Việt Nam sẽ tiếp tục phát triển, mang lại nhiều giá trị cho xã hội và góp phần vào sự nghiệp chăm sóc sức khỏe nhân dân.